2021-2022酒店服务员培训工作计划例文
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20XX 酒店服务员培训工作计划范文 一:培训期间要求工装整齐,人员整齐。
二:培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
三:培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。
四:培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。
培训时间 60 分钟 15 分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位} 15 分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。
30 分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体} 领位礼貌用语:
一、晚上好,欢迎光临黄金北岸。
二、贵宾几位,有预定的房间吗? 三、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少? 四、贵宾您好,为您安排中包可以吗? 五、房间价位 348 元,这后不开发票 278 元,您看可以吗? 六、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。
七、楼层接待贵宾几位!
八、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。
九、贵宾您好,您的房间这边请。
十、您的房间到了,祝您玩的愉快。
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