腊八节活动心得体会30字5篇

腊八节活动心得体会30字篇1

　　1月20日，在这天寒地冻的腊月里，记者在华埠镇枫树底社区门口感受到的是粥香飘远，人来人往，暖意融融。在社区门口长长的餐桌前，坐满了来品粥的市民，还拉起了“红红火火过腊八欢欢喜喜迎元旦”的大幅标语。这是由枫树底社区党支部、“银龄互助”志愿者工作站联合举办的腊八节派粥活动。这项活动宣扬了传统文化，促进了社区和谐，一碗小小的腊八粥，寄托了枫树底社区的浓浓邻里情。

　　据社区居委会主任张爱凤告知，凌晨1点，服务组的“银龄互助”志愿者工作者们就早早赶到社区，将前一天准备的糯米、黑米、薏仁、莲子、籼米、红豆、红枣、花生、白糖、木糖醇等原料熬制出了热气腾腾、香甜可口的腊八粥。大家根据居民口味和身体状况的不同，熬制了白糖、无糖腊八粥，还专门为老人特制了木糖醇腊八粥。早晨6点，“银龄互助”志愿者首先给华埠敬老院的老人们送去了腊八粥，让老人们在这寒冷的季节里也感受到邻里间亲人般的温暖。从早晨6点至9点，共给社区居民派送腊八粥近5000碗，给人们送去了春天般的温暖。

　　“我今天在这里吃到了枫树底社区派送的腊八粥，不仅驱寒充饥，还能祛疫迎祥。在最寒冷的冬月，喝一碗热腾腾的腊八粥，营养可口，身暖，也让我们更心暖……”80岁高龄的陈大爷告诉记者。

腊八节活动心得体会30字篇2

　　一年一度的腊八节又要来临了，腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

　　不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

　　为了庆祝腊八佳节，仁安社区在活动室内举办了“乐活腊八庆佳节”的活动，仁安社区邀请了社区内的老年人参加，社区里老年人们济济一堂。首先老师让老年人先做个小游戏暖暖身。在座的人分成两两一组，让老年人们在小米里面挑红豆，小米里一共放了八颗红豆。然后工作人员紧张地计算着时间，大家都积极地参加活动，紧接着，社区为在座的老年人准备了一碗暖暖的腊八粥，里面有小米，红豆，红枣，花生，黑米等材料，经过一早上的精心熬制，腊八粥分外地香糯，老年人们都喝上了一碗，暖暖胃。

　　在座的老人们觉得节日氛围很浓，胡克南给大家长了一首京剧，抑扬顿挫的声音以及他配合的动作吸引了大家的每一个人，朱发祥也献上了一首歌，大家的歌声把腊八的活动推向了高潮。在座的各位都享受了一次听觉盛宴。

　　最后社区还准备了让老年人把红豆弹到“福”字张贴画里面的小游戏，让老年人们都试一下，大家一个一个都认真地把红豆弹到“福”字里面，说是豆子离“福”越近，在新的一年福气就越大。

　　通过这个活动，充分调动了老年人的积极性，让他们在游戏中感受到了腊八浓浓的氛围，过了一个不一样的乐活腊八。

腊八节活动心得体会30字篇3

　　煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。

　　北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。礼尚往来，不免竞务新奇。用粥果，还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称摆粥。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取的欣赏和赞誉。

　　北地天寒，粥虽煮得多，也顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多的粥，屋外，粥结冻后，可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要块地砍屋内溶解，再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热，蜜饯(是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水时，改为加牛奶，也很可吃，决用黄油。

腊八节活动心得体会30字篇4

　　农历腊月初八，是我国民间的传统节日——“腊八节”，是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。到了这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。日前留园社区邀请了辖区的居民开展了一次别开生面的亲子活动——指尖上的腊八。

　　过了腊八就是年，为了让社区居民过好传统节日，浓厚辖区节日气氛，凝聚社区居民感情。在腊八来临之际，在社区活动室里进行了讲腊八故事、品腊八烙花、做腊八粘画。

　　活动当天，早早地就有社区的年轻妈妈们带着孩子来到现场，孩子们和妈妈一起用红豆、绿豆、薏米、芝麻等八种腊八材料一起制作了一副腊梅粘画，同时还用各种原料写下了“暖冬腊八温馨留园”八个字以表大家爱驻留园的感情。孩子们在亲手完成作品的同时也了解了“腊八节”的由来及风俗。

　　这次活动，不仅让大家高高兴兴地体验了一次我们祖国的民俗风情，更是在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。

腊八节活动心得体会30字篇5

　　农历腊月初八是腊八节。俗话说“过了腊八就是年”，在腊八节这一天喝上一碗香甜的腊八粥不仅增添了腊八节的气氛，更拉开了过年的序幕。今天，在西安市临潼区相桥街办，一些爱心就向大家免费发放腊八粥。

　　记者：“每年农历的十二月初八是我国汉族传统的节日腊八节，每到这一天很多地区都有喝腊八粥的习俗，今天在西安市临潼区的相桥街办也不例外。大家可以看到，我身后人山人海，聚集了上百名群众，赶到这里来免费领取腊八粥。”

　　为了让大家能在腊八节这天喝上热腾腾的腊八粥，当地爱心企业做准备工作也费了不少心，专门架起了八口大锅共同熬制腊八粥。大枣，枸杞，葡萄干，桂圆，各种豆类等十多种食材经过一早上的熬制，香气扑鼻。

　　西安市临潼区骊佳苑民俗博览园员工李群芳：“从昨天晚上开始准备，今早九点半开始熬，熬到十一点半十二点左右，喝腊八粥可以延年益寿，还对肠胃好，为了让大家永远记住，这个老祖先留下的节日。”

　　游客：“冬天腊月比较冷，腊八粥喝了比就暖和，对家人也是一种祝福，也是对传统文化的一种继承。”

　　西安市临潼区骊佳苑民俗博览园经理

　　李亚军：“今天开始，腊八粥也就拉开了咱们猴年新春的系列活动，后边还有年货节，锣鼓大赛秧歌等系列活动，今天举办万人品尝腊八粥活动，为了让群众记住腊八节的由来，弘扬中国几千年的传统文化。”

　　说起腊八节喝腊八粥还要追溯到一千多年前的宋代，当时为了庆祝丰收，人们熬制腊八粥，除了合家团聚时食用，还可以赠送亲朋好友。最早的腊八粥是用红豆来熬制的，现在大家可以根据每个人的体质搭配不同的食材。腊八节喝一碗香甜的腊八粥，来一碗腊八面，开启红红火火的吧。